Superbowl

90.00$
AJOUTER

  • 2 portions Foie gras de canard au torchon
  • 2 filets mignons 8 oz vieilli 90 jours (à cuire à la maison, à votre goût)
  • Sauce classique Continental 1 litre
  • Pommes de terre grelots au Parmesan et romarin
  • Épinards à la crème
  • Carottes Vichy
  • 2 délices de notre chef pâtissier
 
127.00$
AJOUTER

  • 1 portion de coquetel de crevettes au parfum de Cognac
  • 1 portion de crabe des Neiges avec sa sauce au Cognac
  • 2 demi canard à l’orange (emballé sous-vide, vous n’aurez qu’à le réchauffer selon les indications données)
  • Pommes de terre grelots au Parmesan et romarin
  • Épinards à la crème
  • Carottes Vichy
  • 2 délices de notre chef pâtissier
 
127.00$
AJOUTER

  • 1 portion de coquetel de crevettes au parfum de Cognac
  • 1 portion de crabe des Neiges avec sa sauce au Cognac
  • 2 filets mignons 8 oz vieilli 90 jours (à cuire à la maison, à votre goût)
  • Sauce classique Continental 1 litre
  • Pommes de terre grelots au Parmesan et romarin
  • Épinards à la crème
  • Carottes Vichy
  • 2 délices de notre chef pâtissier
 
127.00$
AJOUTER

  • 2 portions de foie gras au torchon
  • 2 portions de crevettes flambées au Whisky
  • Riz safrané
  • Épinards à la crème
  • Carottes Vichy
  • 2 délices de notre chef pâtissier
 
127.00$
AJOUTER

  • 2 portions de ris de veau braisés, champignons sautés aux truffes et sa raviole
  • 2 entrecôtes de bœuf 10 oz vieillies 90 jours (à cuire chez vous, à votre goût)
  • Sauce au poivre 1 litre
  • Pomme de terre grelots au Parmesan et romarin
  • Épinards à la crème
  • Carottes Vichy
  • 2 délices de notre chef pâtissier
 
95.00$
AJOUTER

 
  • 2 portions de ris de veau braisés, champignons sautés aux truffes et sa raviole
  • 2 entrecôtes de bœuf 10 oz vieillies 90 jours (à cuire chez vous, à votre goût)
  • Sauce moutarde
  • Pomme de terre grelots au Parmesan et romarin
  • Épinards à la crème
  • Carottes Vichy
  • 2 délices de notre chef pâtissier
95.00$
AJOUTER

  • Fondues de fromage Parmesan (2 morceaux)
  • Médaillons de veau aux champignons des bois et sauce cordon bleu
  • Pommes de terre grelots au Parmesan et romarin
  • Épinards à la crème
  • Carottes Vichy
  • 1 délice de notre chef pâtissier
 
34.00$
AJOUTER

  • Carpaccio de bœuf et ses copeaux de fromage Parmesan
  • Scaloppini de veau au citron et olives
  • Penne aux tomates et basilic
  • Carottes Vichy
  • 1 délice de notre chef pâtissier
 
34.00$
AJOUTER

  • Fondues de fromage Parmesan (2 morceaux)
  • Filet de saumon au poivre vert et tomate concassée
  • Riz safrané
  • Épinards à la crème
  • Carottes Vichy
  • 1 délice de notre chef pâtissier
 
34.00$
AJOUTER

  • Salade César
  • Filet mignon vieilli 90 jours 8 oz
  • 250 Ml de sauce classique Continental
  • Épinards à la crème
  • Pommes de terre grelots au Parmesan
  • Délice de notre chef pâtissier
65.00$
AJOUTER

  • 1 portion de Foie gras de canard au torchon
  • Salade César Continental pour 2 personnes
  • 2 filets mignons 8 oz vieilli 90 jours (à cuire à la maison, à votre goût)
  • Sauce classique Continental 1 litre
  • Pommes de terre grelots au Parmesan et romarin
  • Épinards à la crème
  • Carottes Vichy
  • 2 délices de notre chef pâtissier
127.00$
AJOUTER
12.00$
AJOUTER
4.00$
AJOUTER
4.00$
AJOUTER
7.00$
AJOUTER
7.00$
AJOUTER
4.00$
AJOUTER
4.00$
AJOUTER
24.00$
AJOUTER
6.00$
AJOUTER
12.00$
AJOUTER
6.00$
AJOUTER
12.00$
AJOUTER
18.00$
AJOUTER
18.00$
AJOUTER
35.00$
AJOUTER
45.00$
AJOUTER
26.00$
AJOUTER
30.00$
AJOUTER
30.00$
AJOUTER
6.00$
AJOUTER
10.00$
AJOUTER