Description
- 2 portions Foie gras de canard au torchon
- 2 filets mignons 8 oz vieilli 90 jours (à cuire à la maison, à votre goût)
- Sauce classique Continental 1 litre
- Pommes de terre grelots au Parmesan et romarin
- Épinards à la crème
- Carottes Vichy
- 2 délices de notre chef pâtissier